東美薬膳Ⓡアドバイザー認定講座(初級）

 〇東美薬膳Ⓡアドバイザー認定講座（初級 / 5時間）

中医学・薬膳の基礎知識を短期集中で学びたい方、短期で資格取得ご希望の方におすすめの講座です。

ます、薬膳について、東洋医学の基礎知識、季節の薬膳の組み立て方などについて効率良く学べます。受講後、東美薬膳アドバイザーの資格が付与されます。

＜カリキュラム＞

❶東洋医学の基礎　薬膳とは

中医学の歴史について
薬食同源、食物の性質と作用について

❷陰陽五行論陰陽について

陰陽と五行の特徴
季節と五臓の関係、季節の食材

❸気・血・水について

気の概念、役割、種類
血の概念、役割、血の生成
水の概念、役割

❹季節の養生　薬膳レシピ設計

薬膳の基本設計方法

季節の薬膳の組み立て方
春の薬膳レシピ
梅雨の薬膳レシピ
夏の薬膳レシピ
秋の薬膳レシピ

冬の薬膳レシピ

＜受講料＞

受講料/認定料34,100円（税込）

（受講料 25,000円（税抜）/認定料 6,000円（税抜）

※初回のみ入会金が別途5,000円かかります。

＜レッスンスケジュール＞

こちらをご覧ください