12月 薬膳 北欧クリスマスレッスン～冬の薬膳と血巡りアップ薬膳

12月のおもてなし薬膳料理レッスンテーマは【北欧】【冬の薬膳と血巡りアップ】

秋に人生初の北欧へ。

中でも、スウェーデン・ストックホルムはスモーガスボード（ビュッフェ料理）発祥の地

また、外せないのがデンマークのオープンサンド、スモーブロー。
いずれも、年末年始のイベントが多くなる時期に活用間違いなしのメニューです。

今回、どちらも世界的に有名な憧れのレストランで頂ける機会に恵まれました！
しっかり食べて学び、巡りアップの薬膳にアレンジしてご紹介予定です。

お食事後の座学・薬膳テーマは冬の薬膳と【血巡り】
気、血、津液、、、色んな巡りが滞りやすい季節。

巡りが滞ると　肌はくすみ、髪はパサつき、下半身は浮腫み、腰痛、、、、
ただし、私のような更年期世代は、巡らせ方にも工夫が必要なのです。

中医学では当然の方程式があり、体質によって、効果的な巡らせ方がありますので、じっくりお話させて頂きますね！
鏡で舌下静脈の色をチェックしてみてください。紫色の方は、一緒に改善いたしましょう♪

お料理は簡単に見栄えよく、ホリデーシーズンに活用いただけそうな薬膳レシピをご用意させて頂きます♪

※全9品前後を予定しております/ レッスン時間は約3時間半です。

●場所　大阪市都島区

●レッスンフィー　9,000円（税込）

●お日にち（都度更新しております）　

12/8(金）11:00～　満

12/9(土）11:00～　満

12/12(火）11:00～ 残席1

12/13(水）11:00〜満

12/14(木）11:00～ 満

12/16(土) 11:00～ 満

12/17(日）11:00～満

12/18(月）11:00～満

12/19(火）11:00～満

●お申込について

お申込みご希望の場合、お問合せは下記項目を

sfdalycity@gmail.com またはLINEまで ご連絡お願い申し上げます。

・お名前

・ご希望の日時

・ご住所（初回の方）

・携帯お電話番号（初回の方）

※初めてご参加の方は事前にレッスン料のお振込をお願いしております。

詳細はお申込時にご案内いたします。

★キャンセルポリシーにつきまして

・レッスン7日前から前日の朝9時まで　→レッスン料の５０％

・それ以降　→全額

★持ち物 筆記用具など（エプロンは不要です）

★アクセス 地下鉄谷町線都島駅より徒歩8分、JR環状線 桜ノ宮駅より 徒歩5分

※ご連絡頂いたご住所やお電話番号が事実と異なる場合、防犯上の理由により ご参加をお断りさせて頂く場合がございます。マンションの場合はお部屋番号までご記載下さいませ。

※お料理教室主催の方、薬膳、東洋医学、中医学、鍼灸に関するお仕事をされている方はご紹介制とさせて頂いております。

※配布させて頂く資料、レシピの再利用、再配布、無断コピーなどは一切ご遠慮頂いております。

※レッスンはデモンストレーション形式です。

※お写真は過去レッスンのものでイメージとなります。
今年は北欧がテーマですので、もう少しシンプルになる予定です！